PERCORINO-TOSCANO-TRÜFFEL ist ein Schnittkäse der Spitzenklasse. Für Gourmets und Trüffelliebhaber! Unser Pecorino aus der Toskana kann sich mit 1,7% echtem schwarzen, höchst aromatischem Trüffel brüsten. Der Trüffelgeschmack kommt sehr schön heraus, lässt aber auch den Aromen des feinen, jungen Pecorino Spielraum.
PECORINO-TOSCANO-TRÜFFEL | Schnittkäse
Artikelnummer: bd-668-pecorino-toscano-trüffel
€ 39,90Preis
Käsegruppe: Schnittkäse
Milch: schonend pasteurisierte Schafsmilch
Fettgehalt: mind. 53% Fett i.d.Trockemasse
Rinde: nicht zum Verzehr geeignet
Reifezeit: 4 -8 Wochen Naturkeller, höhlengereift
Gewicht: ca 1,8kg
Restlaufzeit: 20 Tage