PECORINO-TOSCANO-TRÜFFEL | Schnittkäse

PERCORINO-TOSCANO-TRÜFFEL ist ein Schnittkäse der Spitzenklasse. Für Gourmets und Trüffelliebhaber! Unser Pecorino aus der Toskana kann sich mit 1,7% echtem schwarzen, höchst aromatischem Trüffel brüsten. Der Trüffelgeschmack kommt sehr schön heraus, lässt aber auch den Aromen des feinen, jungen Pecorino Spielraum.

PECORINO-TOSCANO-TRÜFFEL | Schnittkäse

Artikelnummer: bd-668-pecorino-toscano-trüffel
€ 39,90Preis
  • Käsegruppe: Schnittkäse
    Milch: schonend pasteurisierte Schafsmilch  
    Fettgehalt: mind. 53% Fett i.d.Trockemasse
    Rinde: nicht zum Verzehr geeignet 
    Reifezeit: 4 -8 Wochen  Naturkeller, höhlengereift
    Gewicht: ca 1,8kg  
    Restlaufzeit: 20 Tage