Kleiner HUSUMER ist ein mild-cremig mit Steigerung zu kräftig-pikanten schmeckender Halbfester Schnittkäse. Der kleine Husumer ähnelt dem Münsterkäse, ist aber etwas milder und besitzt dennoch eine ganz eigene geschmackliche Charakteristik. Augen zu. Mund auf. Der feinste Käse hinterm Deich. 1 Stück ca.370 g
KLEINER HUSUMER | Halbfester Schnittkäse
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Milch: Kuh-Rohmilch
Lab: Kälberlab
Fettgehalt: mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde: Naturrinde, zum Verzehr geeignet, Rotschmierekulturen
Reifezeit: 4 Wochen
Gewicht: ca. 0,37 kg
Restlaufzeit: 42 Tage
Geschmack: mild-cremig mit Steigerung zu kräftig-pikant
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Hinweis auf Allergene:Milch