DEICHGRAF EXTRA 1887 | Hartkäse

Unser Deichgraf - extra alt, extra lecker! Mindestens 12 Monate gereift - schöne Salzkristallbildung, würziges Aroma. Ausgedacht hat sich das die Meierei Ostenfeld anlässlich ihres 125-jährigem Firmenjubiläums im Jahr 2012 - den Betrieb gibt es seit 1887. Nach zwei Jahren nun liegt das überzeugende Ergebnis vor... Runde oder eckige Laibe

DEICHGRAF EXTRA 1887 | Hartkäse

Artikelnummer: bd-621
€ 29,90Preis
  • Käsegruppe: Hartkäse - laktosefrei
    Milch: Kuhmilch
    Lab: Kälberlab
    Fettgehalt: mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
    Rinde: Ausgeprägte, essbare Naturrinde
    Reifezeit: 12 Monate
    Gewicht: ca. 5,5 kg
    Geschmack: kräftig,karamelig
    Restlaufzeit: 80 Tage
    Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
    Hinweis auf Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß