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BioDelikates
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WARENKORB
Kleiner 1kg-Käse aus Ziegenmilch im optisch anprechendem Blütenmantel. Angenehme, leicht säuerliche Note.
Käsegruppe: Schnittkäse
Milch: Ziegen- Rohmilch
Lab: mikrobielles Lab
Fettgehalt: mind. 48% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde:Naturrinde, essbar
Reifezeit: 3 Wochen
Gewicht: ca. 1 kg
Geschmack: angenehm frisch
Restlaufzeit: 14 Tage
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01 /demeter
Hinweis auf Allergene: Milch, Milcheiweiß, Laktose